Абсолют | История | Приготовления |

Абсолют | История | Приготовления | 

Абсолют: шведская торговая марка водки. Производится компанией Vin & Sprit.

В марте 2008 года шведское правительство, владевшее компанией Vin & Sprit, через аукцион продало 100 процентов акций этой компании французской фирме Перно Рикар

История: Название «Абсолют Водка», которое получил абсолютно новый продукт в 1879 году, произошло частично из шведского напитка «Абсолют Ренат Брэнвин» (Absolut Renat Brännvin, абсолютно чистое «сваренное» вино — название, говорившее о способе его приготовления путём перегона или «варения» спиртосодержащей массы) и из водки.

Первоначальные концепции, разработанные маркетологами, пытались подчеркнуть шведские корни новой марки. По одной из них, водку хотели назвать «Водкой шведских блондинов» с изображением на этикетке викингов, занимающихся разбоем, а по другой — «Водкой царского двора» с изображением графина, покрытого инеем. Предлагалось даже завернуть бутылку в бумагу. Однако ни одна из идей не давала должного представления о качестве и происхождении водки. Решение пришло после того, как была выбрана форма бутылки. Специалист по рекламе Гуннар Броман разглядывал витрину антикварного магазина в Стокгольме и неожиданно увидел там шведскую аптечную бутыль. Она была элегантной, нестандартной, простой в очертаниях и очень «шведской». Нескольким дизайнерам поручили доработать форму бутылки, после чего решили вообще отказаться от этикетки, чтобы не закрывать кристально чистое содержание бутылки. Интересным фактом в истории маркетинга данного продукта, является один из описанных в книге "Потреблятство. Болезнь, угрожающая миру.": в журнале "Рекламные шутники" (Adbusters), была опубликована антиреклама, высмеивающая "Абсолют водку", где была изображена слегка расплавленная пластиковая бутылка водки, а в подвале плаката красовалась надпись: "Абсолютная импотенция. Напиток усиливает желание, но затрудняет его удовлетворение." Сегодня «Абсолют» является третьей по величине торговой маркой алкогольных спиртных напитков в мире после Bacardi и Smirnoff, которые реализуются в 126 странах. Крупнейшим экспортным рынком являются США, где в 2003 году было продано около 73 млн литров. В 1979 году шведская государственная компания V&S Vin&Spirit AB начала массовый экспорт высококачественной водки, отметив таким образом столетие национального продукта под названием Rent Brännvin.

Приготовления: Absolut Vodka и аромат перца – вот основные ингредиенты водки Absolut PEPPAR. Absolut Vodka производится из воды и озимой пшеницы. Вода поступает из глубокой скважины в Ахусе, где она защищена от загрязнения. Озимая пшеница выращивается тоже в Ахусе особенным способом: сеют её осенью, а собирают урожай – осенью следующего года. Зерна такой пшеницы, произрастающей под шведским снегом, отличаются особой твердостью. Удобрения применяются в минимальных количествах, а перец – только натуральный, как и остальные ингредиенты.