Cristal | История | Приготовления |

Cristal | История | Приготовления | 

Cristal: торговая марка шампанского производителя Louis Roederer. Шампанское Cristal продаётся в хрустальной бутылке с прозрачным дном и в анти-ультрафиолетовой целлофановой обёртке с золотым ярлыком. Его высокая цена придаёт вину образ исключительности и повышенный спрос — вино является примером товара Веблена.

История: Cristal был впервые создан в 1876 для императора России Александра II и рассматривается многими как первое престижное кюве (фр. prestige cuvée). Политическая ситуация в России в то время была нестабильна, поэтому царь боялся покушений. Он приказал, чтобы бутылки шампанского для его банкета «Ужин Трёх Императоров» (англ. Three Emperors Dinner) были сделаны прозрачными, чтобы император мог видеть пузырьки, а также для предотвращения возможности спрятать бомбу в них, как могло случиться с обычной тёмно-зелёной бутылкой. Louis Roederer обратился к фламандскому производителю стекла с просьбой создать бутылку шампанского с плоским дном из прозрачного свинцового стекла. Шампанское получило известность как «Cristal».

До 1945 года вино не продавалось. В середине 1990-х годов и в начале 2000-х бренд стал связан с рэп и хип-хоп культурой. Напиток стал частью имиджа некоторых артистов, «Crissy» упоминали в текстах песен, например, Raekwon, 50 Cent, Big Karlage, Biggie Smalls, Puff Daddy, Big L, Hollywood Undead, Yung Lean и Jay-Z. Персонаж Квентина Тарантино в фильме «Четыре комнаты», называл его лучшим шампанским на свете. Тупак Шакур создал коктейль под названием «Бандитская страсть» (англ. Thug Passion), который представляет собой смесь Alizé Gold Passion и Cristal. В 2006 управляющий директор фирмы Louis Roederer Фредерик Рузо упоминался в журнале The Economist в разделе «популярные бренды» вместе с хип-хоп артистами. Его комментарии были восприняты рэперами как негативные, и Jay-Z начал бойкот бренда.

Приготовления: Первым выпуском красного Cristal был винтаж 1974 года. Состав: примерно равное сочетание Шардоне и Пино-нуар. Винтаж 2000 содержит 55 % Пино-нуар и 45 % Шардоне с дозировкой 10 г/л. Ежегодное производство шампанского составляет от 300,000 до 400,000 бутылок, а его стоимость от 200 до 1500 долларов, в зависимости от года урожая и типа вина.

Виды шампанского Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Виды шампанского Cristal:

1. Cristal

Шампанское, обладающее приятным сбалансированным вкусом. Изготавливается из виноградных сортов Шардоне (около 40%) и Пино нуар (около 60%). Ему характерна изысканная чистота и невероятное долгоиграющее послевкусие. Через шелковистую текстуру улавливаются плодовые ароматы, дополненные минеральными оттенками, в которых присутствуют тона белых и цитрусовых плодов. Это игристое вино можно хранить более двадцати лет, при этом оно не потеряет своей свежести и характера. 





2. Cristal Rose 

Шампанское, одаривает насыщенным ароматным букетом с первых секунд его употребления. Производится из сортов винограда Пино нуар (около 55%) и Шардоне (около 45%), 20% отведено винам, чья винификация происходила в крупных дубовых бочках. Благоухание игристого раскрывается нежно-сладкими мотивами белых цветов, красных плодов, карамели и пирога «Татен». Для шампанского характерна широкая округлая текстура, что с самого начала выделяется утончённостью и дополняется крепкой структурой. Вино имеет приятный свежий оттенок, что делает вкус более тонким и ясным.

 Кщыу Шампанское, обладающее приятным сбалансированным вкусом. Изготавливается из виноградных сортов Шардоне (около 40%) и Пино нуар (около 60%). Ему характерна изысканная чистота и невероятное долгоиграющее послевкусие. Через шелковистую текстуру улавливаются плодовые ароматы, дополненные минеральными оттенками, в которых присутствуют тона белых и цитрусовых плодов. Это игристое вино можно хранить более двадцати лет, при этом оно не потеряет своей свежести и характера.

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Шампанское, обладающее приятным сбалансированным вкусом. Изготавливается из виноградных сортов Шардоне (около 40%) и Пино нуар (около 60%). Ему характерна изысканная чистота и невероятное долгоиграющее послевкусие. Через шелковистую текстуру улавливаются плодовые ароматы, дополненные минеральными оттенками, в которых присутствуют тона белых и цитрусовых плодов. Это игристое вино можно хранить более двадцати лет, при этом оно не потеряет своей свежести и характера.

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Виды шампанского Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

Виды шампанского Cristal

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.html

 

 

Плюс существует ряд вариаций напитка, различить которые можно по годам выпуска (винтажные серии).

Источник: https://vzboltay.com/alcohol/wine/1036-cristal.htПлюс существует ряд вариаций напитка, различить которые можно по годам выпуска (винтажные серии).